不銹鋼表面有氧化銘保護膜，它對鹽酸以外的各種無機酸有耐蝕性，因此常用硝酸和氫氟酸混合液去除不銹鋼表面上的各種無機或有機污垢。此時硝酸的作用是使有機污垢氧化分解并使不銹鋼鈍化，氫氟酸則對無機污垢有溫和的溶解作用。
在硝酸-氫氟酸混合液中，35.5%的氫氟酸占2%~4%，63%的濃硝酸占10%~15%，一般在50℃下溫度進行浸泡或者浸泡并攪拌，處理時間大約20min。?在混合液中有時加入0. 1%~0.2%的腐蝕抑制劑，如磷酸鹽、鉻酸欲、硅酸鹽、毗啶、醛類化合物等。但是硝酸和氫氟酸都是對健康和環境非常有害的物質，因此目前正在研制以硫酸、磷酸、有機酸及各種氧化劑配成的替代清洗劑；幾種不銹鋼清洗劑的配方如下。
1、不銹鋼重垢清洗劑配方：
| 組成 | 質量份 |
| 濃硫酸（相對密度1.84） | 100 |
| 飽和重鉻酸鈉水溶液(Na2Cr2O 70%+H2O 30%) | 30 |
把不銹鋼放入（70±5）℃ 清洗液中浸泡15min，再用清水充分沖洗。
2、不銹鋼輕垢清洗配方一：
| 組成 | 質量份 | 組成 | 質量份 |
| 濃硫酸（相對密度1.84） | 37 | 水 | 90 |
| 非離子表面活性劑 | 0.2 |
在（70±5）℃ 處理不銹鋼10min，再用清水充分沖洗干凈。
3、不銹鋼輕垢清洗劑配方二：
| 組成 | 質量分數/% | 組成 | 質量分數/% |
| 檸檬酸 | 25 | 水 | 余量 |
| 非離子表面活性劑 | 25 |
4、不銹鋼輕垢清洗劑配方三：
| 組成 | 質量分數/% | 組成 | 質量分數/% |
| 磷酸（85%） | 3 | 2-丁酮 | 3 |
| 無水檸檬酸 | 4 | 水 | 余量 |
| 非離子表面活性劑 | 2 |
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